Dieetkeuken

Fox beschikt over een dieetkeuken waarmee de koks ook voor mensen met een voedselallergie heerlijke gerechten kunnen bereiden. Wij verzoeken u vriendelijk bij de reservering aan te geven om welk dieet het gaat. Op basis daarvan wordt er door ons speciaal ingekocht.

Bij aankomst in ons restaurant verzoeken wij u aan de bediening nogmaals aan te geven om welk dieet het gaat. Dit is met de reden dat de bediening dan weet waar u zit en zij het desbetreffende dieet aan tafel kunnen uitserveren. Daarnaast kunt u bij binnenkomst altijd in overleg met de kok bepalen wat u wenst te eten. De keuken maakt dan apart van het buffet de gerechten voor u klaar.

Bij alle diëten geldt: niet eten uit het buffet! Het buffet is vrij toegankelijk voor alle gasten in ons restaurant, ondanks onze uiterste zorg voor het scheiden van productgroepen kunnen wij niet garanderen dat een van onze gasten niet per ongeluk met een lepel twee producten heeft opgeschept en daarmee kruisbesmetting heeft veroorzaakt.

Fox heeft ruime ervaring met het glutenvrije dieet en staat daarom ook vermeld op de coeliakie-site. Zowel mensen met een intolerantie als een allergie kunnen bij Fox terecht!

Voor verdere informatie of reserveringen kunt u terecht op ons contactformulier.